为了进一步实现酒店客房、餐饮一体化管理，践行2007年友谊集团王学英董事长在工作报告中提出的“建立起酒店客房、餐饮一体化的管理体系”的管理理念，2008年5月12日，友谊集团海、满两地的酒店业态的服务管理交流活动在海拉尔友谊国际酒店召开。友谊集团于颖锐副总经理参加了此次活动，参加此次活动的还有海拉尔友谊国际酒店和满洲里友谊假日国际酒店各部门的负责人及相关部门的工作人员，此次活动是海、满两地酒店业态继3月30日沟通例会后召开的第二次交流活动。
在活动中，于颖锐副总经理做了重要的工作讲话。讲话内容主要从几个方面展开：一是建立健全酒店业态工作人员的培训机制；二是提高横向交流和酒店菜品管理能力，实现技术型酒店向管理型酒店的转变；三是菜品创新工作，要求创新要规范化、标准化、人性化，围绕绿色、健康、营养、品味、高品质等特色，在菜品内涵上做深度挖掘；四是提高经营水平；五是满洲里客房部要加强与总部沟通，建立同一个品牌，充分利用平台资源，提高满洲里友谊假日国际酒店客房部的出租率。通过于颖锐副总经理的讲话，明确了海、满两地酒店业态今后工作的重点。
海拉尔友谊国际酒店王希刚经理在会上对海、满两地酒店业态的经营管理工作进行了讲话，发言内容主要从三个方面入手：一是制定酒店业态的管理例会制度，每月召开一次管理例会，海、满两地交替召开；二是汇报了3月30日沟通例会后，海拉尔友谊国际酒店的整改成果；三是通报海拉尔总部酒店业态管理例会内容，主要包括根据销售情况分析，调整落实工作计划安排、菜品研发创新思路、制定有效的创新菜品的管理机制等方面。王希刚经理的发言进一步统一了酒店一体化的经营思想和对外形象，明确了酒店业态的统一的规范管理、标准流程目标。
海拉尔友谊国际酒店张文艳经理在活动中也作了发言。她指出，通过海、满两地酒店业态的交流与沟通，体会到了海、满两地酒店业态的经营管理工作中存在的不同之处，并以酒店一体化经营的“标准统一”为共同的管理目标为出发点，从员工形象、工作流程操作规范、清扫房间卫生质量、服务、管理等方面对海、满两地酒店业态的管理工作提出整改意见，希望通过整改，提高员工工作技能，提高管理人员的管理水平，充分体现酒店业态的一体化管理。
相关部门的工作人员也就自己部门的工作情况向其它参加交流活动的人员进行了汇报。
此次服务管理交流活动的开展，进一步深化了酒店业态一体化管理。同时，海、满两地酒店业态的管理人员通过交流、沟通，细化了管理工作，明确了今后的工作目标和管理目标，促进了酒店业态更快更好的发展，为更好地实现董事长工作报告中提出的一体化管理、精细化经营的要求奠定了基础。同时为提高满洲里地区酒店行业的整体档次做出了贡献，也为满洲里建设文明城市做出了自己的努力。
这次交流活动虽然时间很短，但效率很高，收到了总结经验、通报情况、部署工作 和增强交流的预期效果。
韩式小拌菜
鲍汁素鲍虾
火源螺片
卤水琵琶虾
梅菜笋丝蒸菜丝
糯米脆皮猪
田园小菜
鲜虾白玉菇
香辣小牛肉
响铃三文鱼
印度酸奶烤鸡
芝士烤地瓜
